22:01 | 23/09/2022

Khai mạc Hội chợ sản phẩm OCOP, đặc sản các vùng miền và văn hóa ẩm thực năm 2022

Tối 23/9, tại thị xã Nghĩa Lộ đã diễn ra Hội chợ sản phẩm OCOP, đặc sản các vùng miền và văn hóa ẩm thực năm 2022. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Lễ đón nhận Bằng của UNESCO ghi danh “Nghệ thuật Xòe Thái” là di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại và khai mạc Lễ hội Văn hóa Du lịch Mường Lò, khám phá Danh thắng quốc gia đặc biệt ruộng bậc thang Mù Cang Chải năm 2022. Đồng chí Vũ Thị Hiền Hạnh – Phó Chủ tịch UBND tỉnh dự khai mạc Hội chợ.
Khai mạc Hội chợ sản phẩm OCOP, đặc sản các vùng miền và văn hóa ẩm thực năm 2022
Đồng chí Vũ Thị Hiền Hạnh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Yên Bái và các đại biểu tham quan các gian hàng

Hội chợ có quy mô 50 gian hàng tiêu chuẩn, gồm 18 gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP của tỉnh Yên Bái, 18 gian hàng giới thiệu sản phẩm, ấn phẩm du lịch của 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng gồm: Yên Bái, Lào Cai, Phú Thọ, Điện Biên, Lai Châu, Sơn La, Hà Giang, Hòa Bình và thành phố Hồ Chí Minh, 6 gian hàng triển lãm không gian chợ đá quý Lục Yên, 4 gian hàng triển lãm không gian trà Suối Giàng, 4 gian hàng triển lãm, giới thiệu sản phẩm Quế Văn Yên, 300m2 khu ẩm thực được UBND thị xã Nghĩa Lộ thực hiện để giới thiệu về ẩm thực của người Thái Mường Lò.

Những mặt hàng giới thiệu tại hội chợ là những sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền, sản phẩm đặc trưng tiêu biểu, sản phẩm nông nghiệp chủ lực thể hiện thế mạnh, truyền thống văn hóa và nét ẩm thực độc đáo của mỗi địa phương như: Sản phẩm hoa quả đặc trưng của Sơn La; trà san tuyết, tinh dầu quế và hồi Yên Bái, gạo nếp tan Tú Lệ…. Ngoài ra còn có những gian hàng giới thiệu các tiềm năng, thế mạnh, nét văn hóa đặc sắc của các dân tộc 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng, đặc biệt là dân tộc Thái. Khu ẩm thực với hàng chục quầy hàng ẩm thực giới thiệu các món ngon và đa dạng từ đặc trưng của các dân tộc, các địa phương 8 tỉnh.

Điểm nhấn của Hội chợ là sự xuất hiện của các gian hàng quảng bá về thành tựu chuyển đổi số của tỉnh Yên Bái trong thời gian qua. Đây cũng là điểm hỗ trợ, hướng dẫn cho các doanh nghiệp, hợp tác xã trong việc đưa các sản phẩm lên sàn giao dịch thương mại điện tử. Trong thời gian diễn ra Hội chợ, các hoạt động quảng bá, giới thiệu và tiêu thụ các sản phẩm được diễn ra xuyên suốt nhằm phục vụ nhu cầu tham quan, mua sắm của người dân, du khách trong và ngoài nước đến với Yên Bái. Các sản phẩm tại Hội chợ là các sản phẩm chất lượng cao tiêu biểu của các địa phương vùng Tây Bắc lựa chọn trưng bày, giới thiệu để bà con, du khách đến thưởng thức, mua sắm.

Khai mạc Hội chợ sản phẩm OCOP, đặc sản các vùng miền và văn hóa ẩm thực năm 2022
Đông đảo nhân dân và du khách đến mua sắm, thưởng thức các sản phẩm tại Hội chợ

Hội chợ là cơ hội cho các đơn vị, doanh nghiệp, hợp tác xã 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng tổ chức những hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá, giới thiệu thương hiệu, sản phẩm, nhất là các sản phẩm nông nghiệp, đặc sản vùng Tây Bắc; tìm kiếm cơ hội, mở rộng thị trường. Đồng thời qua đây nhằm giới thiệu những thành tựu và tiềm năng phát triển kinh tế, du lịch của Yên Bái nói riêng và các tỉnh trong khu vực và trong cả nước nói chung nhằm thu hút các đối tác, doanh nghiệp quan tâm, hợp tác, đầu tư tại Yên Bái và các tỉnh khu vực phía Tây Bắc, góp phần thúc đẩy sự phát triển toàn diện trên các lĩnh vực. Hội chợ diễn ra từ ngày 23/9 đến 29/9/2022 tại Sân vận động cũ, tổ 7 - phường Pú Trạng, thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái./.

Thu Hương - Minh Hoàng - Trần Tiến

Đường dẫn bài viết: https://yenbaitv.org.vn/khai-mac-hoi-cho-san-pham-ocop-dac-san-cac-vung-mien-va-van-hoa-am-thuc-nam-2022-11923.html

In bài viết